Pomysły na pasty do kanapek

Smakowite i zdrowe domowe kanapki oraz sandwicze to bez wątpienia doskonały pomysł na codzienne pierwsze i drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Warto przy tym pamiętać, iż przekąski takie możemy wykonywać z najróżniejszych produktów i składników, mających nie tylko doskonałe walory smakowe, ale i wizualne.

Nierzadko nasze najmłodsze pociechy niezbyt chętnie zjadają przygotowane przez nas do szkoły śniadanie. Należy jednakże zdawać sobie sprawę, iż posiłki spożywane w czasie lunchu zapewniają organizmowi niezbędną dawkę energii, co z kolei służy koncentracji i wzmocnieniu odporności organizmu. Warto zatem wiedzieć, jak skutecznie zachęcić dzieci do zjedzenia zrobionych przez nas kanapek z warzywami, serami czy wędliną.

Pierwsze i drugie śniadanie powinno się jadać nie tylko w domu czy szkole, ale także w pracy. Z łatwością więc można urozmaicić sobie poranne menu, poprzez samodzielne przygotowanie pomysłowych i aromatycznie doprawionych past. Zrobić je możemy z wielu rozmaitych składników, takich jak jajka, ryby czy przecierane warzywa i doprawiać ulubionymi ziołami czy orientalnymi, wyrazistymi przyprawami. Pastą taką można posmarować pieczywo, jak również użyć jej jako dipu do słonych krakersów czy ryżowych wafli lub upieczonych w domu placuszków warzywnych.

Doskonałym pomysłem na samodzielne zrobienie kolorowych kanapek dla dzieci czy starszych domowników z pewnością okaże się przygotowanie pełnoziarnistego pieczywa z pastą jajeczną. Oprócz ugotowanych na twardo jaj do jej zrobienia warto wykorzystać również nieco majonezu lub łagodnej musztardy, posiekanej drobno rzeżuchy, natki pietruszki, szczypiorku lub koperku. Na paście jajecznej można też ułożyć kawałki pomidorów, liść sałaty lodowej lub plaster chudej, drobiowej wędliny.

Z kolei na zdrowy i smakowity lunch do pracy można własnoręcznie zrobić kanapki z pastą jajeczną wymieszaną z kiełkami, serkiem topionym, suszonymi pomidorami, rzodkiewką lub kolorową papryką. Innym, ciekawym pomysłem na zdrową i aromatyczną pastę do kanapek będzie też wykonanie przecieru z czerwonej fasoli, do której warto dodać 2 ząbki czosnku, po pół łyżeczki chilli i kolendry oraz kilka łyżek oliwy z oliwek. Do dekoracji kanapek warto także wykorzystać listki natki pietruszki lub posiekany szczypiorek.