Mimo, że mamy ogromny wpływ na poziom cholesterolu we krwi, to jednak wiele nie zależy od nas samych sprawdź zatem od czego zależy to czy masz cholesterol w normie czy też nie. Sam zauważysz bardzo szybko, że w większości wypadków masz po prosty wpływ na poziom tego cholesterolu. Najpierw geny… Przyjrzyj się im. Jeżeli Twoi rodzice mają całe życie problem z cholesterolem, to prawdopodobnie i Ty go będziesz miał. Jest to bowiem w bardzo wielu przypadkach dziedziczne. A oczywiście na to wpływu raczej nie będziesz miał. Kolejny element, który wpływa na to, to… dieta. Ma ogromne znaczenie!
Gdy w Twojej diecie znajduje się wiele mięsa, podrobów oraz tłustego nabiały, to ryzyko wzrasta. Warto zmienić trochę swoje nawyki żywieniowe. W ten sposób na pewno uda nam się zrzucić parę zbędnych kilogramów. Warto wprowadzić do swojej diety więcej warzyw. Brokuły, kalafior, marchewka i wiele, wiele innych. Do wyboru i do koloru. Dzisiaj w sklepach można kupić wiele warzyw, które tylko czekają, aby przygotować z nich pyszne potrawy. Continue reading
Wątróbka jest nieocenionym źródłem witamin i składników mineralnych. Dla zdrowia powinniśmy spożywać ją przynajmniej raz w tygodniu. Jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego żelaza, witaminy B12 i kwasu foliowego (witamina B9), które uczestniczą m.in. w procesach krwiotwórczych. To dzięki tym właściwościom jest ona zalecana u osób z anemią. Jest także źródłem witaminy A, która uczestniczy w procesie widzenia i funkcjonowania skóry, witaminy H – wpływającej na zdrowie skóry, przemiany aminokwasów i cukrów, witaminy PP, która wpływa na prawidłowe działanie przewodu pokarmowego i układu nerwowego oraz witaminy D – odpowiadającej za prawidłową budowę kości. Niestety nie wszyscy przepadamy za tym podrobem. 
