Zbilansowana dieta to sposób odżywiania dla każdego. Pozwala nie tylko zachować zdrowie ale także oczyścić organizm. W początkowej fazie zmian dzięki niej wiele osób zrzuca zbędne kilogramy poprzez wyeliminowanie złych nawyków żywieniowych. Dobór produktów żywnościowych zależy od wieku i stanu zdrowia. Jednak na każdym etapie naszego życia musimy przywiązywać do tego co jemy i w jakich ilościach. Continue reading
Nowoczesne ziołolecznictwo, czyli suplementy diety
Rośliny lecznicze są stosowane od bardzo dawna. Z ziół korzystano już w czasach starożytnych. Ich skuteczność została potwierdzona wieloma badaniami. Dzisiaj medycyna chętnie czerpie z bogatej tradycji ziołolecznictwa. Korzystne dla zdrowia substancje zawarte w roślinach wykorzystywane są między innymi przy produkcji suplementów diety. Continue reading
Słodkie i zdrowe desery dla dzieci
Domowe wypieki i różnego rodzaju słodkości niewątpliwie najbardziej przypadają do gustu najmłodszym. Pragnąc nieco urozmaicić rodzinne desery, śmiało możemy eksperymentować z różnego rodzaju słodkościami ze słodką, uniwersalną bitą śmietaną.
Ten popularny dodatek świetnie sprawdza się zarówno jako składnik rodzimych ciast, jak i bardziej oryginalnych, sezonowych deserów. Continue reading
Ekologiczna alternatywa dla fast foodów – wiejskie jedzenie
Coraz częściej, zamiast do głośnych i ruchliwych kurortów w dalekich, egzotycznych krajów, młodzi i starsi, wolą wybrać się na wczasy na cicha i spokojną wieś. Tam na łonie natury można doskonale się wyciszyć i wyjątkowo dobrze wypocząć. Takie odosobnienie i skupienie pomaga oderwać się od szarej rzeczywistości, wypocząć od ciągłego pośpiechu i nareszcie skosztować wszystkich pyszności, jakie oferują nasze rodzime, polskie gospodarstwa agroturystyczne.
Codziennie rano, podczas śniadania na świeżym powietrzu, możemy spotkać bardzo gościnnych gospodarzy, serwujących nam najsmaczniejszy, chrupiący chlebek, podających do tego pachnącą osełkę masła, a także pulchniutki serek połączony ze świeżo zerwanym, zielonym szczypiorkiem, pikantną rzodkiewką, a także aromatycznymi ziołami. Serek taki można również podać z także dodatkiem rumianych pomidorów i pachnących ogórków oraz koperku, dopiero co zerwanych prosto z przydomowej szklarni. Continue reading
Dlaczego warto jeść surówki?
Długa i mroźna zima na pewno dała się we znaki każdemu, nawet najbardziej odpornemu na niskie temperatury człowiekowi. Aby zregenerować siły i uzupełnić zasoby energii, część osób po przyjściu do ciepłego domu, raczy się wysokokalorycznymi daniami, które mają nas rozgrzać. Niestety dostarczając dużej liczby węglowodanów i kalorii zarazem, możemy doprowadzić do tego, że po zimie okaże się, że przybyło nam kilka nadprogramowych kilogramów, które później trudno zrzucić.
Na szczęście chłodne i pochmurne dni powoli będą przechodzić do historii, a na niebie pojawi się oczekiwane przez wszystkich słońce. Warto zadbać, żeby wiosna zawitała nie tylko na nasze podwórka, ozdabiając je pięknymi kwiatami i zielenią, ale również do naszej kuchni. Continue reading