Tanie kotleciki z kaszy gryczanej i twarogu

Chcesz przygotować smaczne i dietetyczne danie dla całej rodziny, ale zupełnie nie masz na nie pomysłu? Do tej pory na twoim rodzinnym stole królowały tradycyjne kotlety schabowe bądź klasyczne sznycle z mięsa mielonego? Jeśli tak, to na pewno najwyższy czas nieco zmienić menu, zwłaszcza, że kotlety mogą być przygotowywane nie tylko z mięs.

Coraz większą popularnością cieszą się również bezmięsne kotlety jajeczne, ziemniaczane czy ryżowe. Jeśli więc szukamy idealnego przepisu na wegetariańskie danie, na pewno warto sięgnąć do takich kotlecików, zwłaszcza, że ich przygotowanie jest naprawdę szybkie.

Ciekawym pomysłem na rodzinny obiad mogą być również dietetyczne kotlety z kaszy gryczanej oraz twarogu, które może nie są zbyt znaną potrawą, ale za to naprawdę wyśmienitą. Kaszę gryczaną oraz twaróg można dostać dzisiaj praktycznie wszędzie, dlatego ze składnikami do przygotowania tych kotletów nie powinniśmy mieć większych problemów.

By przygotować wegetariańskie kotleciki potrzebować więc będziemy szklankę kaszy, pół paczki półtłustego twarogu, dwa jajka, natkę zielonej pietruszki, przyprawy oraz olej do smażenia. Kaszę gotujemy, a po przestudzeniu łączymy z twarogiem, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Można dodać także przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko zagniatamy, aż do uzyskania miękkiej oraz dość jednolitej masy.

Dodajemy jedno jajko oraz natkę pietruszki, a jeśli masa jest za rzadka i nie da się z niej formować kotletów, dosypujemy nieco bułki tartej. Formujemy kotlety, panierujemy w jajku oraz bułce tartej, a następnie smażymy na patelni na rozgrzanym tłuszczu aż do momentu, kiedy osiągną piękny, złocisty kolor po obu stronach. Dietetyczne kotlety z kaszy gryczanej oraz twarogu można podawać z ziemniakami oraz z marchewką.

Danie to wyśmienicie smakuje również z dodatkiem sosu czosnkowego. Taki sos również możemy samodzielnie wykonać w domu. Mieszamy ze sobą drobno posiekany czosnek oraz jogurt naturalny. W wersji bardziej kalorycznej możemy wykorzystać śmietanę zamiast jogurtu, jeśli jednak całe danie ma stanowić dietetyczną całość, wówczas warto sięgnąć po jogurt, na przykład grecki. Kotlety z kaszy i twarogu mogą być świetnym pomysłem na bezmięsny obiad, będąc tym samym doskonałą alternatywą dla tradycyjnych kotletów schabowych oraz klasycznych sznycli z mięsa mielonego.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 40198 bytes written, possibly out of free disk space in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught Exception: Comet Cache: failed to write cache file for: `/tanie-kotleciki-z-kaszy-gryczanej-i-twarogu/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3729): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {mai in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435