Jesteś na diecie doktora Dukana? A może rozpoczynasz cykl jego diety? Martwisz się ze będziesz musiała odmawiać sobie słodkości na każdym kroku? Otóż mamy dla Ciebie wspaniałą wiadomość! Przepis na drożdżówki zgodne z dietą Dukana! Zaskoczona? Przeczytaj nasz artykuł a podpowiemy Ci jak na tej diecie nie odmawiać sobie rogalików maślanych z marmoladą czy przepysznych drożdżówek z kruszonką!
Dieta dukana to kilka etapów które mają przydzielone poszczególne produkty spożywcze które możemy zjadać. Jednak z całą pewnością lekkie ciasta drożdżowe, np. dietetyczne drożdżówki z owocami czy baby i babki drożdżowe przygotowane bez cukru nie zaszkodzą w prowadzonej diecie.
Jak zatem przygotować drożdżówki zgodne z dietą Dukana?
Składniki:
Na około 4-5 bułek: 8 tabletek słodziku, 4 łyżki otrębów całych, 1 łyżka puddingu waniliowego, 2 łyżeczki drożdży suszonych, 3 łyżki zmielonego twarogu odtłuszczonego, 2 jaja, aromat waniliowy lub cytrynowy
Na masę serową: 250g twarogu, słodzik, aromat waniliowy lub cytrynowy, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, kruszonka, polewa cytrynowa
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na masę serową dokładnie wymieszać w misce i odstawić na około 15-20 minut do chłodnego miejsca, najlepiej lodówki.
Oddzielić dokładnie białka od żółtego a następnie ubić białka na sztywną pianę, po czym dodać do reszty składników na bułki i dokładnie wypieszczać na jednolita masę. Następnie nakładamy na rozgrzaną blachę piekarnika( który należy wcześniej włączyć na 170 stopni) spiczaste kopułki a na środek każdej z nich nakładamy masę twarogową około 2 łyżki masy na jedną bułkę. Nie należy w jakikolwiek sposób spłaszczać masy!
Piec około30-35 minut aż do zarumienienia się bułeczek. Upieczone bułeczki po wyjęciu z piekarnika polewamy cytrynową polewą oraz przyozdabiamy kruszonką.
Taki przepis jest niezwykle prosty i tani, zamiast cukru został tutaj użyty słodzik a ser tłusty twarogowy został zastąpiony odtłuszczonym, chudym serem białym. W bardzo podobny sposób możemy upiec chałkę drożdżową w której zwykła mąkę możemy zastąpić mąką wieloziarnistą a w zamian za cukier dodać odrobinę słodzika.
Dietetyczna drożdżówka z owocami dla osób będących na diecie Dukana będzie najlepsza z truskawkami lub jagodami lub borówkami które skutecznie obniżają poziom tłuszczu we krwi. Unikajmy dodawania takich owoców jak winogrona, banany czy brzoskwinie. Drożdżówki z makiem ze śliwkami, serem, budyniem mogą być spożywane ale tylko w niewielkich ilościach, szczególnie te z budyniem. Natomiast mak, w diecie Dukana jest bardzo częstym dodatkiem lub składnikiem potraw czy deserów.
Dbaj o zdrowie!
Ciasto drożdżowe bez jajek i mleka Bywa tak, że z różnych powodów musimy przestrzegać ścisłej diety. Natomiast są oczywiście różne rodzaje diet i w każdej z nich co innego jest dozwolone…
Przepis na drożdżówkę dla leniwych Drożdżówki są z całą pewnością smakołykami uwielbianymi przez wszystkich, zarówno przez młodszych, jak i starszych. Jak się okazuje, po te łakocie niekoniecznie musimy biec do…
Jak zrobić sernik dla odchudzających się oraz dla… Czy istnieją słodkości, które można jeść w trakcie diety? Odpowiedź wydaje się oczywista, ale, wbrew pozorom, jest nieco inna. Tak, istnieją ciasta, które śmiało można…
Dietetyczne ciasto cytrynowe Z pewnością wszyscy uwielbiamy smakowite, domowe wypieki. Niestety, nierzadko okazują się one bardzo kaloryczne, dlatego osoby przebywające na restrykcyjnej diecie lub po prostu dbające o…
Jak zrobić dietetyczne ciasteczka? Bez wątpienia wszyscy uwielbiamy słodycze oraz domowe wypieki. Jednakże, niektórzy z nas nie mogą pozwolić sobie na spożywanie bardzo słodkich i tłustych smakołyków ze względu…
