Pomysł na dietetyczne szaszłyki

Wakacje coraz bliżej i chyba nikt sobie nie wyobraża ich bez grilla. Otóż, wbrew pozorom grill wcale nie musi się nam kojarzyć wyłącznie z tłustymi mięsami, kiełbaskami, boczkiem, które są wysokokaloryczne i mają negatywny wpływ nie tylko na naszą sylwetkę, ale i zdrowie. Dlatego że przy odrobinie pomysłowości możemy przygotować lekkostrawne przekąski, które w dodatku będą niesamowicie sycące i smaczne.

Mowa tu głównie o dietetycznych szaszłykach, które wyróżniają się wspaniałym aromatem, ciekawą kolorystyką i wyszukanym smakiem.


Przede wszystkim, mogą być przygotowane na bazie chudziutkiego mięsa, np. drobiu lub baraniny, których na pewno nie doprawiamy solą. Natomiast, gdy je przyrządzamy w piekarniku, w miejscu oleju obowiązkowo musi się pojawić oliwa z oliwek. Nie zapominamy również o zdrowych szaszłykach z ryb. Poza tym, jak najbardziej pożądane są szaszłyki warzywne powstałe na bazie: pomidorów, papryki, ogórków, cebuli, cukinii. Oprócz tego, bardzo smaczne są też szaszłyki owocowe przygotowane z truskawek, winogron, gruszek, jabłek, avocado, śliwek, pomarańczy, bananów. Na uwagę zasługuje także fakt, iż dietetyczne szaszłyki podajemy z ryżem, zaś unikamy ziemniaków, jasnego pieczywa, boczku i mięsa.

Ogromną zaletą tej przekąski jest łatwość w jej przyrządzeniu, dostępność produktów i niewiele czasu (ok. 15 minut), który jest konieczny do wykonania zakąski. Ponadto, tak naprawdę szaszłyki można przygotować z różnych produktów, które akurat mamy dostępne w lodówce, ale pod warunkiem iż są niskokaloryczne i nie będą się gryźć ze sobą pod względem smaku i aromatu. Oto nasza propozycja receptury na lekkostrawne szaszłyki, którą warto przetestować.

Przepis na dietetyczne szaszłyki drobiowo-warzywne
Składniki:
2 filety z kurczaka,
papryka czerwona,
cukinia,
6 pieczarek,
2-3 cebule,
przyprawa do grilla,
czosnek,
ocet winny,
oliwa z oliwek.

Sposób przyrządzenia:
Na początku kroimy fileta na mniejsze kawałki. Kolejno, łączymy ze sobą oliwę, ocet i przyprawę do grilla. Następnie dodajemy czosnek i trochę wody. W dalszym etapie do uzyskanej marynaty wkładamy mięso i chowamy je w lodówce. W międzyczasie paprykę kroimy w kostkę, pieczarki na połówki, zaś cukinię i cebulę w plastry. Na końcu na szpikulec nabijamy na przemian mięso i warzywa oraz posypujemy całość przyprawą do grilla. Pieczemy około 30 minut.

Warto podkreślić to, iż wyżej wspomniane szaszłyki rewelacyjnie smakują z musztardą, która w dodatku nie jest tucząca, za to na pewno rezygnujemy z majonezu. Jak najbardziej wskazana jest zdrowa sałatka. Niestety, na bok też musimy odstawić piwo, które idealnie smakuje razem z grillowanymi potrawami. Z pewnością, w jego miejscu może pojawić się wino, w szczególności wytrawne bądź półwytrawne z dodatkiem wody niegazowanej, gdyż wtedy trunek będzie naprawdę lekki.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 40583 bytes written, possibly out of free disk space in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught Exception: Comet Cache: failed to write cache file for: `/pomysl-na-dietetyczne-szaszlyki/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3729): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {main} thrown in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435