Pasta kanapkowa z bobem i słonecznikiem

pasta ze swiezym bobem i slonecznkiemBardzo prosta do wykonania i niedroga pasta sezonowa z bobem. Dodamy też uprażony słonecznik, czosnek, natkę pietruszki i szczypiorek. To nie tylko fantastyczne połączenie smaków, ale też ogrom wartości odżywczych. Bób zdecydowanie warto jeść ze skórką, która zawiera najwięcej składników odżywczych. Zawiera potas, fosfor, wapń, cynk oraz rozpuszczalny błonnik, charakteryzuje się niską zawartością sodu. Pasta polecana przede wszystkim na śniadanie, na kanapki.

Składniki na smarowidło śniadaniowe z bobu:

  • Bób świeży – 500 g
  • Słonecznik – 70-100 g
  • Jogurt grecki – 3-4 łyżki
  • Oliwa lub olej – 5 łyżek
  • Szczypiorek – 1/2 pęczka
  • Natka pietruszki – 1/2 pęczka
  • Czosnek – 2-3 ząbki
  • Sól, pieprz – do smaku

Wykonanie pasty z bobem i słonecznikiem:

  1. Bób gotujemy w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.
  2. Słonecznik prażymy na suchej patelni (do zrumienienia, ale nie za długo, bo ziarna nie dość, że będą gorzkie, to także zostaną uwolnione związki rakotwórcze).
  3. Czosnek przepuszczamy przez praskę, natkę pietruszki i szczypiorek drobno siekamy.
  4. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu i blenudjemy na gładką masę.
  5. Jeżeli masa jest zbyt sucha i zbita, należy dodać dodatkowo 1-2 łyżki jogurtu.
  6. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.

pasta ze swiezym bobem i slonecznkiem

(Visited 1 times, 2 visits today)

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 39941 bytes written, possibly out of free disk space in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught Exception: Comet Cache: failed to write cache file for: `/pasta-kanapkowa-z-bobem-i-slonecznikiem/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3727): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {main} in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435