Ślimaczki z ciasta francuskiego do barszczu

slimaczki-z-ciasta-francuskiegoBarszcz czerwony jest niewątpliwie jedną z najzdrowszych i najpopularniejszych polskich zup, przygotowujemy go więc dość często w ciągu roku, ale obowiązkowo musi pojawić się on na wigilijnym stole, jako jedna z dwunastu tradycyjnych potraw. Barszczyk podawać można z różnymi dodatkami, mogą to być uszka z grzybami, paszteciki lub kapuśniaczki czy krokiety. Ciekawą ich alternatywą będą ślimaczki z ciasta francuskiego, które nie tylko świetnie smakują, ale również pięknie prezentują się na stole.
\

Jak zrobić francuskie ślimaczki do barszczu? Continue reading

Pasta z awokado i jajka na śniadanie

pasta-awokado-jajka-czosnek-cytrynaPyszna i zdrowa pasta do pieczywa. Klasyczne już połączenie awokado i jajek na dobry początek dnia.
Awokado posiada wiele prozdrowotnych właściwości – wspomaga odchudzanie, usprawnia pracę mózgu, poprawia pamięć i koncentrację, ma korzystne działanie na wzrok. Awokado zalecane jest w profilaktyce choroby Alzheimera. Owoc jest skutecznym narzędziem w walce z wysokim ciśnieniem i złym cholesterolem, jest jednym z najważniejszych antyoksydantów. Awokado wspomaga pracę układu trawiennego,  zalecane jest dla kobiet w ciąży. Pasta składa się tylko z składników, całkowity czas przygotowania, to 20 minut. Continue reading

Dieta na zdrowe oczy

dieta na dobry wzrokW codziennym pędzie zapominany czasami o naszych oczach, które są tak niezwykle ważne. Dbamy o naszą kondycję, staramy się jak najlepiej wyglądać, niestety często wszystko to robimy kosztem oczu. Wystarczy podać jeden z przykładów błędów popełnianych przez osoby odwiedzające siłownie: po pierwsze zazwyczaj takie miejsca są klimatyzowane, a to nie jest korzystne środowisko dla oczu, po drugie, bardzo często (zwłaszcza kobiety) nie przygotowują swoich oczy do aktywności fizycznej np. poprzez brak demakijażu oczu.
Jednym ze sposobów dbania o zdrowe oczy jest odpowiednia dieta, która powinna być bogata w witaminę A i beta-karoten. Jak powinno wyglądać zastosowanie diety wpływającej korzystnie na oczy i wzrok w praktyce? Continue reading

Sałatki z dodatkiem orzechów włoskich – 3 propozycje

Sałatka z dodatkiem orzechów włoskichOsoby, które lubią gotować, piec i w ogóle spędzać wiele czasu przygotowując różne dobre rzeczy do jedzenia zwykle bardzo doceniają orzechy włoskie. Istnieje wiele rodzajów ciast, ciasteczek i deserów, które można z nimi zrobić. Nadają się dobrze do przygotowywania kremów, a także ozdabiania tortów. Jednak orzechy włoskie można stosować również do przyrządzania sosów obiadowych oraz oczywiście sałatek. Warto poznać kilka pomysłów na tego typu sałatki, które można podać na przykład na romantyczną kolację. Continue reading