Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa?

Jak przechowywać owoce i warzywa w lodówceOwoce i warzywa to podstawa zbilansowanej diety. Nie da się dostarczyć organizmowi niezbędnych do codziennego funkcjonowania witamin i mikroelementów, bez jedzenia smakołyków takich jak buraki, ziemniaki, cytrusy czy jabłka. Choć tego typu produkty są szeroko dostępne, to ich termin przydatności jest wyjątkowo krótki. Jak więc przechowywać owoce i warzywa, by cieszyć się ich świeżością przez nieco dłuższy czas? Continue reading

Poznaj właściwości migdałów, czyli 5 najważniejszych faktów na temat tych bakalii

Migdały właściwościMigdały to jedne z najpopularniejszych bakalii i pozornie wydaje się, że o ich właściwościach i sposobach wykorzystania wiadomo wszystko. Nikogo nie trzeba przekonywać, że są niezwykle smaczne, dlatego najczęściej używa się ich w charakterze dodatku w cukiernictwie – do wypieków, choć nie tylko, o czym najlepiej wiedzą miłośnicy marcepana czy Amaretto. Migdały mają swoje zastosowanie również w kosmetyce, a zabiegi z wykorzystaniem olejku czy kwasu migdałowego są niezwykle skuteczne i bezpieczne dla skóry. Popularność migdałów nie zawsze idzie jednak w parze z wiedzą na temat ich pochodzenia czy właściwości. Poniżej prezentujemy pięć ciekawych faktów i statystyk dotyczących tych smacznych bakalii, których być może nie byliście do tej pory świadomi. Continue reading

Właściwości lecznicze ogórka kiszonego

ogórki kiszoneCzasy bujnego rozwoju przemysłu farmaceutycznego i leków na wszystko, dostępnych już nie tylko w aptekach, ale także w osiedlowych sklepach i supermarketach, poprzedzały czasy medycyny ludowej i domowych sposobów na różne dolegliwości. Praktyka gospodyń domowych dała niesamowite rezultaty i do dzisiaj czasem lepiej obłożyć opuchnięte miejsce liściem z kapusty, na przeziębienie wypić niedobre, ale skuteczne mleko z miodem i czosnkiem, a na kaca sok z ogórków kiszonych, niż faszerować swój organizm dawką farmaceutycznej chemii.
Nie do przecenienia pozostaje drogocenny wpływ kiszonek na nasze zdrowie. Cały sekret ich zbawiennego czasem wpływu na nasze zdrowie tkwi w procesie kiszenia. Continue reading

Dietetyczny żurek bez kiełbasy i boczku – zupa wegetariańska

zurek-wege-na-obiadPropozycja dla fanów kuchni jarskiej, a także osób na diecie. Odchudzona wersja tradycyjnej polskiej zupy o wyrazistym smaku. Bez wnikania w szczegóły różnic między żurkiem, a barszczem białym, mamy dobrą wiadomość – śmiało można wybrać dowolną z nich – zupa się uda! Dobra propozycja dla wegetarian, którzy tęsknią za staropolskimi potrawami, a także osób, które ze względu na zaostrzoną dietę w chorobie, nie mogą sobie pozwolić na powrót do poprzedniego sposobu odżywiania. Continue reading


Warning: mkdir(): Disk quota exceeded in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 364

Fatal error: Uncaught Exception: Cache directory not writable. Comet Cache needs this directory please: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache/http/www-jedzzdrowo-pl/page`. Set permissions to `755` or higher; `777` might be needed in some cases. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:367 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3729): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {main} in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 367