Rozgrzewająca herbata po góralsku

herbatka góralska z prądemDługie zimowe wieczory to moment kiedy każdy potrzebuje rozgrzania. Są na to przeróżne sposoby. Jednym z bardzo popularnych i jednocześnie regionalnym góralskim sposobem na jesienne pluchy i zimowe mrozy, jest herbatka z prądem po góralsku.

To herbata wzmocniona kieliszkiem wódki lub jeszcze częściej łącką śliwowicą, czyli lokalnym bimbrem lub po prostu zwyczajnie ze spirytusem. To właśnie najprostsza herbata z prądem. Jakie właściowości ma ten napój? Continue reading

Jak przyrządzić dietetyczne ciasto jabłkowe?

dietetyczna szarlotkaCzy istnieje jakieś ciasto, które można zjeść na śniadanie? Odpowiedź będzie pewnie nieco zaskakująca, ale tak – istnieją takie ciasta. Jednym z nich jest przepyszne, bardzo zdrowe, niskokaloryczne ciasto z jabłkami i śliwkami. Istnieje wiele odmian tego ciasta. Zamiast śliwek można użyć bananów lub innych owoców, które lubimy, jedynym niezmiennym składnikiem są jabłka. Najważniejsze w dietetycznym cieście jabłkowym jest to, że pomimo niskiej zawartości cukru oraz tłuszczu nadal jest słodkie i przepyszne.

Zatem: jaki jest przepis na niskokaloryczne ciasto jabłkowe? Continue reading

Świąteczna sałatka w wersji light

Święta to niewątpliwie czas, kiedy na naszych stołach pojawia się mnóstwo potraw. Niestety nasz układ pokarmowy nie zawsze po takim kilkudniowym świątecznym okresie czuje się najlepiej. Jak więc przyrządzać świąteczne potrawy, by były smaczne, ale jednocześnie lekkostrawne? Tajemnica tkwi w starannym dobieraniu poszczególnych składników. Jednymi z najpopularniejszych potraw, które goszczą na świątecznych stołach są sałatki. Można je przygotowywać w zdrowy i mniej kaloryczny sposób.

Przepisy na sałatki na święta są bardzo różnorodne. Wiele oczywiście zależy od rodzaju świąt. Sałatki na Boże Narodzenie: z makaronem lub ryżem są przygotowywane bardzo często. Sałatki wielkanocne z jajek i chrzanu natomiast na stole pojawiają się w czasie świąt Wielkiej Nocy, gdyż symbolem tego okresu jest jajko, którym też dzielimy się z najbliższymi. Właściwie każdą sałatkę można przygotować w wersji light. Continue reading

Dietetyczne dania z brukselki

surowka-z-brukselkiWe właściwie skomponowanej diecie muszą znajdować się produkty z dużą zawartością witamin i składników mineralnych. Doskonałym wręcz przykładem takiego produktu jest kapusta brukselska – bogate źródło sodu, potasu, wapnia, karotenu, kwasu foliowego, błonnika, witaminy C, B1, z wartością odżywczą na poziomie 35 kcal/ 100g
Naturalne właściwości brukselki nie gwarantują jednak jej dietetyczności w każdej postaci; decydujące jest bowiem odpowiednie przygotowanie.
Przede wszystkim należy unikać smażenia. Brukselki nasiąknięte tłuszczem są ciężkostrawne i zdecydowanie bardziej kaloryczne. W razie konieczności powinno się w tym celu wybierać tłuszcze roślinne, na przykład oliwę z oliwek, olej słonecznikowy, czy sojowy. Optymalne jest pieczenie w folii lub gotowanie na parze. Continue reading


Warning: mkdir(): Disk quota exceeded in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 364

Fatal error: Uncaught Exception: Cache directory not writable. Comet Cache needs this directory please: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache/http/www-jedzzdrowo-pl/page`. Set permissions to `755` or higher; `777` might be needed in some cases. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:367 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3729): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {main} in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 367