Jak zrobić sernik dla odchudzających się oraz dla diabetyków?

dietetyczny sernikCzy istnieją słodkości, które można jeść w trakcie diety? Odpowiedź wydaje się oczywista, ale, wbrew pozorom, jest nieco inna. Tak, istnieją ciasta, które śmiało można jeść w trakcie diety. Do najpopularniejszego słodkiego dania należy sernik oparty o dietę Dukana. Dzięki temu sernikowi nie zostaną złamane zasady diety, a można śmiało i bez wyrzutów sumienia zjeść coś słodkiego.

Jak przyrządzić sernik Dukana? Jak zrobić sernik dla cukrzyka?

Sernik Dukana

Składniki:

– 800 g chudego twarogu,

– 6 jajek (należy oddzielić białka od żółtek),

– słodzik do pieczenia, najlepiej 2 łyżki,

– 3 łyżki mąki kukurydzianej,

– szklanka chudego mleka,

– kilka kropel ulubionego aromatu.

Przepis:

Twaróg mielimy co najmniej dwa razy, następnie dodajemy do niego żółtka, słodzik, aromat i mąkę kukurydzianą. Całość dokładnie mieszamy mikserem, dodajemy do tego szklankę mleka i ponownie mieszkamy za pomocą miksera. Ubijamy białka i delikatnie dodajemy do masy serowej. Delikatnie mieszamy całą masę. Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Sernik pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 60-70 minut. Po upieczeniu sernik najlepiej schłodzić w lodówce.

Jeśli nie jesteś na diecie proteinowej Dukana, a chcesz jedynie wypróbować przepis na wyjątkowy sernik, śmiało można dodać do ciasta rodzynki. Dzięki nim ciasto stanie się nieco słodsze. Natomiast, zgodnie z zaleceniami diety, w jej trzeciej fazie, czyli etapie stabilizacji, można pozwolić sobie na dodanie do kawałka sernika świeżych owoców, np. truskawek.

Sernik dla diabetyków także nie jest trudnym przepisem.

Składniki:

– 70 dag chudego twarogu,

– 3 jajka,

– łyżeczka stewi,

– łyżeczka proszku do pieczenia,

– budyń bez cukru,

– aromat pomarańczowy.

Na ciasto:

– 35 dag mąki,

– 2 jajka,

– ¼ łyżeczka stewi,

– ¼ kostki masła,

– 4 łyżki jogurtu naturalnego,

– pół łyżeczki proszku do pieczenia,

– 2 łyżki kakao.

Zagnieść składniki na ciasto i 1/3 odłożyć do zamrażarki, resztę rozwałkować i włożyć do formy wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiec ciasto przez 10 minut w temperaturze 180 stopni. Masa serowa: do miksowanego sera dodać żółtka, stewię, budyń, proszek do pieczenia, aromat, na końcu dodać ubitą pianę i wymieszać. Masę wyłożyć na podpieczony spód, na górę zetrzeć schłodzoną resztę ciasta. Piec w 180 stopniach przez 35 minut.

(Visited 1 times, 16 visits today)

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 42290 bytes written, possibly out of free disk space in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught Exception: Comet Cache: failed to write cache file for: `/jak-zrobic-sernik-dla-odchudzajacych-sie-oraz-dla-diabetykow/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`. in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/functions.php(3729): ob_end_flush() #2 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/reklama/public_html/489.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_acti in /home/reklama/public_html/489.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435