Z pewnością wielu z Państwa chciałoby zostać zaskoczonymi smakowitym i pięknie podanym śniadaniem do łóżka. Posiłek ten może bowiem okazać się nie tylko najważniejszym w ciągu całego dnia ze względów zdrowotnych, ale również doskonałym sposobem na wywołanie uśmiechu na twarzy małżonka, dziewczyny czy partnera, szczególnie z okazji urodzin, imienin, Dnia Kobiet czy Waszej rocznicy.
W niniejszym artykule przedstawiamy zatem Państwu szereg ciekawych pomysłów na samodzielne przygotowanie zdrowego i wyśmienitego śniadania, które zaserwować można ukochanej osobie do łóżka. Zapraszamy do lektury i życzymy owocnych eksperymentów kulinarnych.
WYŚMIENITY OMLET Z CZEKOLADĄ
składniki: 3 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, serek homogenizowany waniliowy, 3 kostki gorzkiej czekolady, olej
sposób przygotowania: żółtka i białka ubić osobno, połączyć i dodać mąkę oraz kakao. Dokładnie wymieszać i przelać na rozgrzaną patelnię. Przysmażyć z obu stron. Ułożyć na talerzu, nałożyć nieco serka homogenizowanego i posypać startą na wiórki gorzką czekoladą. Można serwować z kilkoma świeżymi truskawkami.
SŁODKIE NALEŚNIKI Z OWOCAMI
składniki: 3 jajka kurze, 20 dkg mąki pszennej, szklanka chudego mleka, szklanka śmietany 18-procentowej, 2 łyżki cukru pudru, po garści truskawek, malin i borówek, łyżeczka z soku cytryny, olej do smażenia
sposób przygotowania: dokładnie wymieszać jajko, śmietanę i mleko. Dodać cukier puder i odstawić na kilka minut w chłodne miejsce. Następnie usmażyć naleśniki na rozgrzanym oleju. Owoce polać sokiem z cytryny i nakładać na naleśniki. Zawinąć i udekorować bitą śmietaną. Można też podawać z polewą owocową lub czekoladową.
WYKWINTNA JAJECZNICA Z KAWIOREM
składniki: 6-8 jaj, 3 łyżki śmietany 18%, 5 dkg kawioru, natka pietruszki, gałka muszkatołowa, sól
sposób przygotowania: jajka wymieszać ze śmietaną i przelać na rozgrzany tłuszcz. Doprowadzić do ścięcia, pod koniec smażenia dodając kawior i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku i podawać z chrupkim pieczywem.
Na śniadanie podawane do łóżka warto również zaserwować aromatyczną, świeżo parzoną kawę. Do jej wykonania będziecie Państwo potrzebować 3 łyżek mielonej kawy, nieco cukru trzcinowego, 2 gwiazdki kardamonu oraz przypraw takich jak wanilia, imbir, cynamon lub goździki. Na początek należy zaparzyć esencję i pod koniec gotowania dodać kardamon oraz opcjonalnie inne przyprawy. Przecedzoną kawę najlepiej podawać w imbryku lub dzbanuszku.
Dbaj o zdrowie!
Dietetyczne ciasto cytrynowe Z pewnością wszyscy uwielbiamy smakowite, domowe wypieki. Niestety, nierzadko okazują się one bardzo kaloryczne, dlatego osoby przebywające na restrykcyjnej diecie lub po prostu dbające o…
Jak zrobić dietetyczne ciasteczka? Bez wątpienia wszyscy uwielbiamy słodycze oraz domowe wypieki. Jednakże, niektórzy z nas nie mogą pozwolić sobie na spożywanie bardzo słodkich i tłustych smakołyków ze względu…
Jabłka w cieście naleśnikowym Większość osób bardzo lubi naleśniki. Ich zaletą jest to, że w zależności od użytego przepisu można je jeść na śniadanie, obiad, podwieczorek czy deser. W…
Surówka z buraczków, jabłek, cebuli na zimno Pospolite i powszechne na naszych stołach buraczki ćwikłowe okazują się nie tylko smakowitą przekąską czy dodatkiem do codziennego obiadu, ale również źródłem ważnych dla zdrowia…
Zdrowe sałatki z rybami Od wielu już lat zdrowe i smakowite sałatki rybne cieszą się uznaniem Polaków. Bardzo często do ich przygotowania wybieramy pyszne łososie norweskie, śledzie lub marynowane…
